찹스테이크와 샐러드

 

 

 

 

 

마트에 가니 큐브 모양으로 썰어놓은 소고기를 판다.

양도 400g으로 딱 적당하게 한 팩에 담겨서~

 

소금과 후추로 밑간을 해 놓고 야채를 썰고,

(야채가 많아서 다 쓸어 넣음. 양파, 파프리카 색깔별로, 버섯, 브로콜리!)

기름을 두른 후 소고기를 볶다가 어느정도 익으면 야채를 넣고

케찹과 돈까스소스(스테이크 소스나 우스타 소스나 다 괜찮음..) 넣고 볶아주면 끝

 

내가 야채를 너무 빨리 넣는 바람에, 야채들이 푹!! 익어버렸다는 슬픈 이야기가...

 

 

 

 

저것은 치즈 넣은 샐러드 인가, 견과류 범벅의 샐러드 인가...